Le Seul Takeaway Sans Gluten à Gênes

MENÙ

100% DE CUISINE SANS GLUTEN DE HAUTE QUALITÉ
TROUVEZ-NOUS À LA VIA DI CANNETO IL LUNGO 21R, GÊNES

PASTA

TYPES DE PÂTES:

PENNE 3,5€
Pâtes sèches faites avec des farines sans gluten et de la fécule de pomme de terre. Également adapté aux régimes végétaliens.

LINGUINE 3,5€
Pâtes sèches faites avec des farines sans gluten et de la fécule de pomme de terre. Également adapté aux régimes végétaliens.

TAGLIATELLE 5€
Pâtes fraîches aux œufs faites avec des farines sans gluten.

GNOCCHI 5€
Pâtes fraîches aux œufs faites avec des pommes de terre et de la farine sans gluten.

TROFIETTE 6€
Pâtes fraîches sans œuf faites avec des farines sans gluten. Également adapté aux régimes végétaliens.

PANSOTI 7€
Pâtes fraîches aux œufs, farcies avec des bettes, de la ricotta et du borage, selon des recettes traditionnelles.

RAVIOLIS GENOIS 7€
Pâtes fraîches aux œufs, farcies avec de la viande et des légumes, selon des recettes traditionnelles.

GNOCCHI VEGAN 7€
Pâtes fraîches faites avec de la purée de pommes de terre, du curcuma et de la farine sans gluten. Également adapté aux régimes végétaliens

SAUCE:

SAUCE AUX NOIX 2,50€
Noix | Pain (mie de pain) | Lait (sans lactose) | Fromage Grana Padano | Ail

PESTO 3€ Vegan
Basilic | Pignons de pin | Cashewsano (alternative au fromage à base de noix de cajou) | Huile d'olive extra vierge (EVO)

La liste détaillée des ingrédients et des allergènes est disponible sur ce lien.

SANDWICHES

VOUS POUVEZ AUSSI PERSONNALISER VOTRE SANDWICH AVEC PLUS DE 20 INGRÉDIENTS AU CHOIX

SANDWICH DU MOIS 9€
Pain Tartaruga | Mortadelle | Crème d'artichauts | Fromage Pecorino

ALEX 9,50€
Pain filoncino | Bresaola Punta d’Anca | Aubergines grillées | Stracchino (sans lactose)

BAMBU 10€
Focaccia | Salami Milano | Crème de Pecorino | Poivrons grillés

DEDE 8€
Pain Tartaruga | Speck Gran Resa Senfter | Gorgonzola | Noix

VEGAN 9,50€
Pain complet | Aubergines | Oignons caramélisés | Crème de pommes de terre rôties | La Bella di Anacardi (fromage à base de noix de cajou)

TOSCANO 9€
Piadina | Salami Toscan Finocchiona | Brie | Tomates séchées

GINGIN 10€
Pain de style arabe | Jambon cru Casa Modena | Mozzarella de buffle | Courgettes grillées | Pâté d'olive

GIAMOMO 9,50€
Pain Tartaruga | Jambon cuit Oro | Stracciatella (sans lactose) | Crème de pommes de terre rôties | Tomates séchées

DESSERTS

TIRAMISÙ 4€

CHEESECAKE 4€

CRÊPES NUTELLA 4,50€

BOISSONS

NON-ALCOOLISÉES:

EAU PLATE 1€

EAU GAZEUSE 1€

COCA COLA 3€

FANTA 3€

THÉ GLACÉ 3€

ALCOOLISÉES:

BIÈRE SAN MIGUEL 3€

GREEN'S WEISS 5€

GREEN'S IPA 5€

GREEN'S LAGER 5€

SELECT SPRITZ 5€

PROSECCO 4€

APERITIF ITALIEN

CHAQUE PLATEAU EST CONÇU POUR ÊTRE PARTAGÉ ENTRE 2 PERSONNES

PLATEAU MOYEN 15€
Une sélection de charcuteries de notre vitrine, accompagnée d’une dégustation de fromages et de nos spécialités maison. Servi avec de la focaccia.

PLATEAU GRAND 25€
Une sélection de charcuteries de notre vitrine, accompagnée d’une dégustation de fromages et de nos spécialités maison. Comprend un plat à partager : Gnocchis au pesto ou Raviolis frits.

BOISSONS
Associez votre plat avec nos boissons alcoolisées et non alcoolisées disponibles dans la section "Boissons".